Alkoholfreies Bier The Wit vom Brauhaus Nittenau

Nittenau - The Wit - alkoholfreies Bier

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Alkoholfreies Bier mit Orangenschalen & Koriander "The Wit" vom Brauhaus Nittenau

Alkoholfrei, Innovation und Tradition treffen in der Produktion von Nittenauer „The WIT“ aufeinander. Die Brauerei Nittenau versucht mit einem neuen Bierstil die alkoholfreie Bierszene zu erobern. Bei diesem Weißbier ist es wie beim belgischen Wit, ein Bierstil, der mit Weizen gebraut wird. Nittenauer „The WIT“ ist also ein belgisches alkoholfreies Bier im WIT-Stil. Um einen alkoholfreien Charakter zu erzeugen, der sich nicht vom Original unterscheiden lässt, wurde eine spezielle Hefe hergestellt, die Malzzucker nicht vergären lässt. Traditionell werden Curaçao-Orangenschalen und gemahlene Koriandersamen in kochendes Wasser gegeben und in Bier eingelegt.

Mehr über die Biere vom Brauhaus Nittenau: 

"Eine reiche Geschichte, die bis ins Jahr 1762 zurückreicht, findet man in der Brauerei Nittenau. Erste urkundliche Erwähnung als öffentliche Brauerei geht auf das Jahr 1762 zurück. In Nittenau befindet sich die Brauerei noch immer an der Brauhausstraße. Dieser Standort wird jedoch nicht mehr zum Brauen verwendet. Um alle Prozesse zu überdenken, zu optimieren und umzusetzen, wurde 2016 eine Produktionsstätte im Gewerbegebiet eröffnet. Seitdem wurde die Entwicklung von alkoholfreiem Bier fortgesetzt."

Volumen: 330 ml

  • Marke:  Brauhaus Nittenau
  • Geschmack: Orange und Koriander
  • Alkohol: < 0,5 %

Alkoholfreies Bier genießt man am besten kalt.

Wir empfehlen, das alkoholfreie Bier „The Wit“ der Nittenauer Brauerei bei 6 bis 8 °C zu servieren. Als isotonisches Getränk eignet es sich auch hervorragend nach dem Sport oder der Arbeit.

Angebrochene Flaschen sollten nicht über längere Zeit stehen gelassen werden. Das alkoholfreie Bier sollte idealerweise an diesem Tag getrunken werden.

Nährwertangaben pro 100 ML
Energie 23 kCal / 99,3 Kj
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 6,8 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 0,37 g

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