5 leckere alkoholfreie Aperol Rezepte

Publi├ę par Christopher Gouverneur le

5 alkoholfreie Cocktails (Mocktails) mit Aperol

 

Alkoholfreie Cocktails oder auch Mocktails genannt sind eine perfekte Alternative, um bei herrlichem Wetter einen Grillabend mit Freunden ausklingen zu lassen. Vor allem eisgek├╝hlte Mocktails mit Aperol sind an hei├čen Sommertagen sehr erfrischend. Dank der alkoholfreien Rezeptur beh├Ąlt man stets einen klaren Kopf und muss sich ├╝ber den Kater am n├Ąchsten Morgen keine Gedanken machen.

Wir zeigen Euch f├╝nf alkoholfreie Cocktail-Alternativen mit Aperol, welche auf Deiner n├Ąchsten Gartenparty mit Freunden garantiert nicht fehlen d├╝rfen!

Doch erst einmal hier ein kleiner Faktencheck. Was ist ├╝berhaupt Aperol und wer kam auf die Idee?

Von 1912 bis 1919 entstand in einem sieben jahrelangem Entwicklungsprozess Aperol. Die Spirituose wurde von den Br├╝dern Luigi und Silvio Barbieri entwickelt, die das Unternehmen von ihrem Vater erbten. Von da an bis in die 1930er Jahre gewann Aperol an Beliebtheit, die ganz Italien umfasste. Heute ist Aperol weltweit bekannt und beliebt.

Doch was ist Aperol ├╝berhaupt? Der Name sagt alles: Aperol ist der perfekte Aperitif. Sein einzigartiger, bitters├╝├čer Geschmack und seine leuchtende orange Farbe entstammen einem geheimen Originalrezept, das ├╝ber die Zeit unver├Ąndert geblieben ist und das Ergebnis von sieben Jahren harter Arbeit und Experimentierens war. Eine Komposition aus ausgew├Ąhlten Grundzutaten inklusive Orangen, Kr├Ąutern und Wurzeln in einer perfekt ausgeglichenen Kombination.

Wusstet ihr, dass Aperol einen Alkoholgehalt von 11%Vol. hat, jedoch seit 2006 in Deutschland der Alkoholgehalt, aufgrund der Pfandverordnung, auf 15%Vol. erh├Âht wurde? Ja, ihr habt richtig geh├Ârt, denn in Deutschland darf man Spirituosen erst ab 15%Vol. pfandfrei verkaufen. Kleiner Tipp am Rande: In unserem Shop findet ihr alkoholfreien Aperol und m├╝sst euch dennoch keine Gedanken um das Pfand machen.

Doch Aperol ist nicht nur der perfekte Aperitif, sondern aufgrund seines fruchtig-bitteren Geschmacks auch super f├╝r Cocktails geeignet. Deswegen stellen wir Euch jetzt 5 alkoholfreie Cocktail-Alternativen vor, welche jede Gartenparty zu einem unvergesslichen Moment machen!

1. Der Klassiker ÔÇ×Aperol SpritzÔÇť

Zutaten:

F├╝r 1 Glas (ca. 250ml Inhalt)

  • 1 Bio-Orange
  • 1 EL Mineralwasser
  • 40 ml Aperol
  • 80 ml Prosecco
  • Eisw├╝rfel

Zubereitung:

  • Als erstes wird die Orange hei├č gewaschen und in Scheiben geschnitten
  • Dann kommt etwas Eis in ein Glas (Tipp: am besten nimmt man daf├╝r ein gro├čes Weinglas)
  • Als n├Ąchstes kommt der Prosecco und anschlie├čend der Aperol in das Glas (als Aperol empfehlen wir den ÔÇ×Lyre's alkoholfrei Italian Spritz AperolÔÇť)
  • Zum Schluss wird das Glas mit einem Spritzer Mineralwasser aufgef├╝llt und das Getr├Ąnk mit einer Orangenscheibe garniert
  • Fertig ist der Aperol Spritz in weniger als 5 Minuten
  • Tipp: mit dieser Reihenfolge setzt sich der Aperol nicht untern im Glas ab

Was macht Aperol Spritz eigentlich zu einem Aperol Spritz?

Das leuchtende Orange von Aperol Spritz ist unverwechselbar und macht jeden Moment mit deinen Freunden besonders. Alles andere wird durch den inneren unbeschwerten Spirit von Aperol Spritz auf den Tisch gebracht: derselbe Spirit, der spontan Menschen zusammenbringt und gute Laune verspr├╝ht. Dieser Spirit ist ansteckend: Schluck f├╝r Schluck - ein orangenes Erlebnis.

 

 2. Aperol-Bowle

Zutaten:

F├╝r 10 Gl├Ąser

  • 2 Bio-Orangen
  • 4 Bio-Limetten
  • 1 Flasche (├á 750ml) trockener Wei├čwein
  • 200 ml Aperol
  • Zuckersirup (nach Belieben)
  • 1 Flasche (├á 750ml) Mineralwasser
  • 1 Flasche (├á 750ml) Prosecco
  • Eisw├╝rfel
  • 2-3 Stiele Melisse

Zubereitung:

  • Als erstes werden die Orangen und Limetten hei├č gewaschen, trockengerieben und in Scheiben geschnitten
  • Dann wird der alkoholfreie Wei├čwein und der alkoholfreie Aperol in ein Bowle-Gef├Ą├č gegeben und nach Belieben mit Zuckersirup ges├╝├čt. Dann kommen die Limetten- und Orangenscheiben hinzu und die Bowle wird f├╝r mindestens eine Stunde kaltgestellt
  • Vor dem servieren je eine Flasche Mineralwasser und eine Flasche alkoholfreien Prosecco zugie├čen.
  • Zum Schluss kommen noch die Eisw├╝rfel und die Melisse hinzu und fertig ist die alkoholfreie Aperol-Bowle

Aperol-Bowle ist angelehnt an den italienischen Klassiker Aperol Spritz und perfekt f├╝r deine n├Ąchste Gartenparty. Besonders, wenn man sie alkoholfrei genie├čen kann.

3. Hot Aperol

Zutaten:

F├╝r 6 Gl├Ąser (├á 350-400ml)

  • 1 kleine Bio-Orange
  • 1 Flasche (├á 750ml) trockener Wei├čwein
  • 500 ml klarer Apfelsaft
  • 300 ml Aperol
  • 3-4 EL Orangensirup

Zubereitung:

  • Zuerst wird die Orange gewaschen, trocken getupft und in 6 Scheiben geschnitten
  • Dann kommt der alkoholfreie Wei├čwein, der Apfelsaft, der alkoholfreie Aperol, das Orangensirup und die Orangenscheiben in einen Topf und wird langsam erhitzt (nicht kochen lassen!)
  • Zum Schluss wird der Hot Aperol zusammen mit den Orangenscheiben auf 6 Gl├Ąser verteilt und fertig ist der alkoholfreie Hot Aperol in weniger als 10 Minuten

So kann man den italienischen Klassiker auch perfekt an kalten Wintertagen genie├čen!

 4. Aperol Limetta - Der orangefarbene Klassiker mit spritziger Frische

Zutaten:

F├╝r 8 Gl├Ąser (├á 200ml)

  • 8 Bio-Limetten
  • 8 TL brauner Zucker
  • Crushed Ice
  • 300 ml Aperol
  • 1l gek├╝hltes Tonic Water

Zubereitung:

  • Als erstes werden die Limetten gewaschen und in kleine St├╝cke geschnitten
  • Dann werden die Limettenst├╝cke mit dem Zucker in 8 Gl├Ąser verteilt und mit einem St├Â├čel leicht zerdr├╝ckt
  • Als n├Ąchstes wird das Crushed Ice und der alkoholfreie Aperol in den Gl├Ąsern verteilt und mit einem langstieligen L├Âffel umger├╝hrt
  • Zum Schluss wird das Glas mit Tonic Water aufgef├╝llt
  • Fertig ist der Aperol Limetta, in weniger als 15 Minuten

 

5. Vampire┬┤s Aperol Sour

Zutaten:

F├╝r 1 Glas

  • 60 ml Aperol
  • Saft von 1 Orange
  • Saft von 1 Limette
  • 1 sehr frisches Eiwei├č
  • 80 ml Tonic Water
  • Eisw├╝rfel

Zubereitung:

  • Alkoholfreien Aperol, Orangensaft, Limettensaft und Eiwei├č in einen Shaker mit Eisw├╝rfeln geben und ca. 30 Sekunden kr├Ąftig sch├╝tteln
  • Drink in ein Glas mit Eisw├╝rfeln abseihen und mit Tonic Water auff├╝llen
  • Fertig ist der Vampire┬┤s Aperol Sour, in weniger als 5 Minuten!

Der alkoholfreie Vampire┬┤s Aperol Sour ist perfekt f├╝r jede Halloween Party, ohne am n├Ąchsten Tag mit Kopfschmerzen aufzuwachen. Er ist perfekt, um Erinnerungen zu schaffen, die man nicht vergisst.

 

Wir hoffen, dass Euch unsere 5 alkoholfreien Cocktail Rezepte mit Aperol gefallen haben und sie euch bei der n├Ąchsten Gartenparty oder bei einem gem├╝tlichen Abend zuhause begleiten werden!

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