Entdecke die aufregende Welt der alkoholfreien Weincocktails und erlebe unbeschwerten Genuss ohne Kompromisse! Ein besonders Highlight ist der alkoholfreie Vino Tonic: Die perfekte Kombination aus vollmundigem, alkoholfreiem Rotwein und der erfrischenden Bitterkeit von Tonic Water. Ein leichter, eleganter Aperitif, der deine Geschmacksknospen verwöhnt und sich ideal für gesellige Runden oder entspannte Abende eignet.
Ob du auf Alkohol verzichten möchtest, schwanger bist oder einfach nur eine leckere Alternative suchst – alkoholfreie Weincocktails wie der Vino Tonic sind die perfekte Wahl. Sie bieten die volle Aromenvielfalt eines guten Weins, kombiniert mit spannenden, neuen Geschmacksrichtungen. Lass dich inspirieren und kreiere deine eigenen, einzigartigen Variationen für unvergessliche Genussmomente!
Rezept für einen Vino Tonic alkoholfrei
Erlebe den vollen Geschmack von Rotwein, ganz ohne Alkohol! Unser Cocktail fängt die charakteristischen Aromen eines edlen Rotweins ein und veredelt sie mit der spritzig-bitteren Note von Tonic Water.
Niveau: ★★★☆☆
Zubereitungszeit: ⏰ 5 Minuten
Vino Tonic
Dieses Rezept zeigt, wie man ganz einfach einen köstlichen alkoholfreien Cocktail mixen kann. Zwei perfekt aufeinander abgestimmte Zutaten vereinen sich in einem eleganten Glas zu einem erfrischenden Genuss.
Warum funktioniert ein Vino Tonic alkoholfrei so gut?
Ein guter alkoholfreier Rotwein bringt Frucht, Säure und eine leichte Tannin-Struktur mit – also genau die Elemente, die einen „weinigen“ Eindruck erzeugen. Tonic Water liefert dazu Bitterstoffe (Chinin) und Kohlensäure. Zusammen entsteht ein Drink, der frischer wirkt, weniger „saftig“ als purer Rotwein ist und aromatisch trotzdem erwachsen bleibt. Ein kleiner Pluspunkt: Die Bitterkeit hilft dabei, die typische Süße vieler alkoholfreier Rotweine besser auszubalancieren.
Unterschied zum klassischen Vino Tonic mit Alkohol
Im alkoholhaltigen Original bringt Rotwein häufig mehr Wärme und alkoholbedingte Fülle mit. Beim Vino Tonic alkoholfrei entsteht die Tiefe über Tannin, Säure und Bitterkeit statt über Alkohol. Genau deshalb ist die Wahl des Tonics so wichtig: Ein passendes Tonic macht den Drink schlanker, eleganter und hebt die Rotwein-Aromen stärker hervor – ohne dass etwas „wässrig“ schmeckt.
Zutaten
🍹- 50 ml Rotwein alkoholfrei
- 100 ml Indian Tonic Water
- Eiswürfel
(Die Zutaten eignen sich perfekt für ein großes Cocktailglas)
Zubereitung
🥄- Als erstes füllen Sie ein Weinglas mit 4-5 Eiswürfeln.
- Danach geben Sie den Rotwein alkoholfrei sanft über die Eiswürfel.
- Anschließend den Rotwein Cocktail mit dem Indian Tonic Water aufgießen
- Zum Schluss den Cocktail sanft umrühren, um die Aromen zu verbinden.
Video: Vino Tonic alkoholfrei Schritt für Schritt
In diesem Video siehst du die Zubereitung vom Vino Tonic alkoholfrei ganz praktisch im Glas. Ich zeige dir, wie du Rotwein und Tonic so kombinierst, dass der Drink frisch bleibt, die Bitterkeit angenehm wirkt und die Rotwein-Aromen nicht untergehen – ideal, wenn du dir bei der richtigen Balance noch unsicher bist.
Varianten: So machst du den Vino Tonic noch besser
- Mediterranean Tonic: Herber und kräuteriger – betont die Rotweinnoten besonders elegant.
- Dry Tonic: Weniger süß, klarer Bitterton – ideal, wenn dein alkoholfreier Rotwein eher fruchtig-süß ist.
- Fruchtiger Twist: Ein Spritzer Orangenzeste oder 2–3 Beeren (z. B. Himbeeren) geben mehr Duft und Frische.
- Mehr „Wine-Feeling“: Rotwein-Anteil leicht erhöhen (z. B. 60 ml) und dafür etwas weniger Tonic – wirkt runder und weniger sprudelig.
Rotwein ist seit Jahrhunderten ein Symbol für Genuss und Raffinesse. Seine charakteristische rote Farbe verdankt der Rotwein den Pigmenten in den Traubenschalen, den sogenannten Polyphenole.
Mit diesem einfachen Rezept, kannst du dir mühelos einen erfrischenden Cocktail ohne Alkohol mischen. Zwei Elemente verschmelzen harmonisch in einem eleganten Cocktailglas zu einem faszinierenden Geschmackserlebnis.
Für eine herbere Note probiere Mediterranes oder Dry Tonic Water – das hebt die Rotwein-Aromen noch besser hervor. 💡
Entdecke unsere Auswahl an alkoholfreiem Rotwein – perfekt für deinen nächsten Vino Tonic oder andere kreative Cocktails! 🍷
