Ein ungewöhnlicher, aber unglaublich erfrischender Cocktail! Die Kombination aus alkoholfreiem Weißwein und Gurke sorgt für einen leichten, sommerlichen Genuss – eine raffinierte Alternative für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten.
Ob als Aperitif oder Durstlöscher – dieser Cocktail ist ein echtes Highlight. Die Gurke verleiht ihm eine subtile Frische, die perfekt mit den fruchtigen Noten des Weißweins harmoniert. Ideal für Grillpartys, Picknicks oder die Terrasse.
Rezept für einen Gurken-Wein-Cocktail
- 1 StückSalatgurke (ca. 60 g)
- 1–2 Blätterfrische Minze
- 200 mlCarl Jung „The Herby" alkoholfrei
- 125 mlOrangensaft, frisch gepresst
- nach BedarfEiswürfel
- 1Die Salatgurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- 2Einige Blätter frische Minze vorsichtig waschen und trocken tupfen.
- 3Den frisch gepressten Orangensaft in ein großes Cocktailglas geben.
- 4Den alkoholfreien Weißwein zum Saft hinzufügen und vorsichtig umrühren.
- 5Eiswürfel ins Glas geben und mit Gurkenscheiben sowie Minze garnieren. Sofort servieren.
Wusstest du, dass die Kombination von Gurke und Minze historische Wurzeln hat? Schon im alten Rom und Ägypten wurde diese harmonische Verbindung geschätzt. Die Ägypter verwendeten Minze als Verdauungshilfe und Duftstoff, während die Römer erkannten, dass Gurken und Minze eine erfrischende und wohltuende Mischung ergeben.
Für noch mehr Aroma kannst du den Cocktail mit einem Spritzer Holunderblütensirup verfeinern! 💡
Häufig gestellte Fragen
Ja, weißer Traubensaft ist eine gute Alternative – er ist jedoch etwas süßer. Für ein ausgewogeneres Ergebnis empfehlen wir einen hochwertigen alkoholfreien Weißwein, da er die komplexen Aromen eines echten Weins beibehält.
Frisch zubereitet schmeckt er am besten. Den Mix ohne Eis und Garnierung kannst du bis zu 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Alkoholfreie Weine können geringe Restmengen Alkohol enthalten (unter 0,5 % Vol.). Schwangere sollten daher ärztlichen Rat einholen. Als einfache Alternative eignet sich stilles Mineralwasser mit Gurke und Minze.
Wir empfehlen den Carl Jung „The Herby" – sein frisches, kräuteriges Aroma harmoniert perfekt mit Gurke und Minze. Alternativ eignet sich jeder leichte, trockene alkoholfreie Weißwein.