Bei diesem alkoholfreien Longdrink verbinden sich würziger Bourbon-Geschmack und fruchtige Erdbeeren auf erfrischende Weise! Whiskey ohne Alkohol eignet sich hervorragend für köstliche alkoholfreie Cocktails – hier abgerundet durch frisch gepressten Zitronensaft und milden Eistee.
Rezept für einen Whiskey-Cocktail ohne Alkohol
- 60 mlWhiskey ohne Alkohol
- 30 mlZitronensaft, frisch gepresst
- 2 StückErdbeeren (groß)
- zum AufgießenEistee, ungesüßt
- nach BedarfEiswürfel
- 1Erdbeeren zerkleinert in den Cocktailshaker geben.
- 2Die Erdbeeren mit dem Stößel zerdrücken und den Zitronensaft unterrühren. Anschließend den alkoholfreien Bourbon und Eiswürfel hinzugeben.
- 3Den Cocktail für 15 bis 20 Sekunden gründlich shaken.
- 4Das Getränk abseihen und in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas gießen. Anschließend mit ungesüßtem Eistee auffüllen.
- 5Den Drink nach Belieben mit einer Erdbeere garnieren und sofort servieren.
Der alkoholfreie Bourbon-Erdbeer-Eistee vereint Whiskey-Aromen mit frischen Erdbeeren und ungesüßtem Eistee. Variiere das Rezept nach Belieben mit verschiedenen Früchten und Teesorten – Pfirsich- oder Zitronentee funktionieren ebenfalls hervorragend.
Schon gewusst? Erdbeeren sind keine echten Beeren im botanischen Sinne – sie gehören zur Klasse der „Sammelnussfrüchte". Echte Beeren sind hingegen Tomaten oder Bananen!
Häufig gestellte Fragen
Besonders gut funktionieren alkoholfreie Bourbon-Alternativen mit rauchigen oder vanilligen Noten. Sie bringen die typische Tiefe eines Bourbons ins Glas, ohne Alkohol. Unsere Empfehlungen findest du in der Whiskey-Auswahl.
Ja, gefrorene Erdbeeren funktionieren gut und kühlen den Drink zusätzlich. Sie sind oft intensiver im Geschmack als frische Erdbeeren außerhalb der Saison.
Ungesüßter schwarzer Eistee ist die klassische Wahl und ergänzt die Bourbon-Aromen perfekt. Pfirsich- oder Zitronentee funktionieren ebenfalls sehr gut für eine fruchtigere Variante.
Die Erdbeer-Bourbon-Basis kann bis zu 4 Stunden im Voraus zubereitet werden. Den Eistee und das Eis erst direkt beim Servieren hinzufügen, damit der Drink frisch bleibt.