Warum unsere alkoholfreien Kräuter-Aperitifs kein Wermut sind 

Natürlich sind unsere Kräuter-Aperitifs kein Wermut - denn Wermut ist eine geschützte Spirituose, die auf Wein basiert und laut EU-Verordnung mindestens 14,5 % vol. Alkohol enthalten muss. Deshalb dürfen sie auch nicht „Wermut alkoholfrei“ oder „Wermut ohne Alkohol“ heißen. Stattdessen bringen sie die typischen herb-aromatischen Noten von Kräutern, Gewürzen und feiner Bitterkeit in deine Drinks – perfekt für alkoholfreie Cocktails wie Negroni-Varianten, Spritz oder kreative Aperitif-Kreationen – voller Geschmack, null Promille.

Alkoholfreier Kräuter-Aperitif – inspiriert von Wermut Aromen

Kräuter-Aperitif ohne Alkohol
inspiriert von klassischem Wermut, aber rechtlich kein Wermut

 
Alkoholfreier Aperitif Undone No. 9 Red Torino – Not Vermouth Flasche als Wermut-Alternative

Undone No. 9 - Red Torino Aperitif - Alternative zu Wermut

€19,90

€28,43 l

 
Alkoholfreier Aperitif Little French – elegante Flasche als Not Wine Alternative
Ausverkauft

Undone No. 8 - Little French Aperitif - Alternative zu Wermut

€23,90

€34,14 l

Ausverkauft

 
Alkoholfreier Aperitif Alternative Rebels 0,0%
Ausverkauft

Rebels 0,0% - Bitter Aperitivo - alkoholfreie Alternative zu Wermut

€28,90

€57,80 l

Ausverkauft

 
Alkoholfreie Wermut-Alternative Aperitif Rosso Lyres

Lyre's alkoholfrei - Aperitif Rosso - alkoholfreie Alternative zu Wermut

€24,99

€35,70 l

Kein Wermut – sondern alkoholfrei inspiriert von Kräutern & Bitternoten

Bereits in der Antike wurde Wermutkraut als aromatische Pflanze geschätzt. Heute zählt Wermut zu den wichtigsten Bar-Zutaten, besonders in Cocktail-Klassikern wie Martini oder Negroni. Mit unseren Wermut-Alternativen alkoholfrei kannst du diese Drinks jetzt auch ohne Alkohol genießen. Ob pur als Aperitif oder als Zutat für deinen alkoholfreien Longdrink – die feinen Kräuter- und Bitternoten sorgen für stilvollen Genuss ganz ohne Promille.

Wermut gehört zu den großen Aperitif-Klassikern – aromatisch, leicht bitter und charakterstark. Doch nicht jeder will Alkohol trinken. Mit alkoholfreien Kräuter-Aperitifs genießen Sie den typischen Kräuter- und Bitternoten-Charakter ganz ohne Promille. Perfekt für Mixdrinks wie alkoholfreien Negroni oder Spritz.

Warum alkoholfreie Kräuter-Aperitifs aktuell so gefragt sind

Die Nachfrage nach alkoholfreien Aperitif-Drinks wächst. Kräuter-Aperitifs ohne Alkohol schaffen eine geschmacksstarke, leichtere Möglichkeit, die nah am Original bleibt – aber ohne Alkohol. Ob als Basis für alkoholfreie Cocktails – diese Drinks bringen Eleganz ins Glas. Neben Kräuter-Aperitifs finden Sie in unserer Kategorie alkoholfreie Spirituosen auch Varianten inspiriert von Gin, Rum oder Whisky.

Top alkoholfreie Aperitifs online bestellen

  • Klassisch bitter – ideal als Basis für Negroni.
  • Fruchtig & aromatisch – mit Orangen-, Vanille- oder Kräuternoten für spannende Mixdrinks.
  • Vielseitig – passt zu zahlreichen Cocktailrezepten.

Unsere Empfehlungen

  • UNDONE No. 9 – Red Torino : Bitter-süß mit Trauben-, Orangen- und Beerenaromen, ergänzt durch Zimt- und Karamellnuancen – inspiriert vom roten Wermut, aber alkoholfrei.
  • Rebels 0,0% – Bitter Aperitivo : Feinsäuerlich mit frischen Orangenschalen und klassischen Bitternoten – in der Schweiz doppelt destilliert für besonders komplexen Geschmack.
  • Lyre’s – Aperitif Rosso : Vielschichtig mit Blutorange, Vanille, Karamell, Zitrus und Kakao – für aromatische, alkoholfreie Cocktails.

Kräuter-Aperitifs ohne Alkohol – Genuss ohne Kompromisse

Ob als Drinkbegleiter beim Essen oder als alkoholfreier Cocktail-Auftakt – mit alkoholfreien Kräuter-Aperitifs erleben Sie feinherben Aperitif-Charme ganz ohne Alkohol. Jetzt probieren und inspirieren lassen!

Alkoholfrei genießen – inspiriert vom typischen Charakter des Wermut

Wermut ist eine geschützte Spirituose. Laut der EU-Spirituosenverordnung (2019/787, Anhang I Nr. 41) muss er auf Wein basieren, mit Kräutern aromatisiert werden und mindestens 14,5 % vol. Alkohol enthalten. Ein Getränk mit 0,0 % Alkohol erfüllt diese Anforderungen nicht. Deshalb darf es rechtlich nicht als „Wermut ohne Alkohol“ oder „alkoholfreier Wermut“ bezeichnet werden. Stattdessen werden sie als alkoholfreie Kräuter-Aperitifs beschrieben, die geschmacklich an Wermut erinnern, aber rechtlich kein Wermut sind.

Alkoholfreie Kräuter-Aperitifs sind aromatische Kompositionen ohne Alkohol, die den typischen herb-bitteren Charakter von Wermut aufgreifen. Sie enthalten Kräuter, Gewürze, Zitrusnoten oder leichte Bitternuancen und bilden so eine spannende Basis für alkoholfreie Aperitif-Drinks. Damit bieten sie ein elegantes Geschmackserlebnis – inspiriert von klassischem Wermut, aber mit 0,0 % vol.

Alkoholfreie Kräuter-Aperitifs bringen typische herb-aromatische Noten von Kräutern, Zitrusfrüchten und feiner Bitterkeit ins Glas – ganz ohne Alkohol. Im Vergleich zu echtem Wermut sind sie leichter und weniger komplex, da die Weinbasis und der Alkoholgehalt fehlen. Für Cocktails wie Negroni, Spritz oder andere Aperitif-Drinks liefern sie jedoch eine authentische Grundlage, die es ermöglicht, den vertrauten Wermut-Charakter alkoholfrei zu genießen.