Seit 2003 verwendet Jörg Geiger mehr als 200 Gewürze, 70 Kräuter und 20 Blüten, um unverwechselbare alkoholfreie Seccos zu kreieren, die reich an Komplexität, Tiefe und Geschmacksvielfalt sind. Es gibt eine große Auswahl an alkoholfreien Kreationen der Manufaktur: fruchtige Klassiker, ausdrucksstarke Saisonartikel , vielschichtige, ruhige Begleitungen und raffinierte Cuvées.
Alkoholfrei auf Sterneniveau: Die Leidenschaft von Jörg Geiger für traditionelles Wissen und innovative Methoden hat zu einzigartigen Kreationen geführt. Seine Mission besteht darin, den Wert alter Obstsorten und gesunder Böden zu bewahren und gleichzeitig deren Wertschätzung für die Zukunft zu steigern. In den schwäbischen Gefilden gedeiht altes WiesenObst, das beim Pflücken und Verkosten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Das "räs", die harmonische Mischung aus intensiven und herben Aromen, zeichnet diese tanninreiche Frucht aus.
In der Manufaktur Jörg Geiger versteht und schätzt man genau diese Eigenschaften. Die Leidenschaft liegt darin, aus diesen intensiven Aromen Destillate, Schaumweine, alkoholfreie PriSeccos und eine neue Linie, GRAD°WANDERUNG, zu kreieren. Regionalität ist Jörg Geiger dabei besonders wichtig. Daher verwendet die Manufaktur jahrhundertealte schwäbische Obstsorten, aber auch Waldmeister, Wacholder, Mädesüß und Schafgarbe. Diese natürlichen Schätze spiegeln die Geschichte und Vielfalt der Region wider.
Sein Credo lautet: 'Wo andere aufhören, fangen wir an.' Mit Liebe zur Natur und zum Leben hat Jörg Geiger seit über 20 Jahren kontinuierlich neue Geschmackserlebnisse und Genussmomente geschaffen. Heute bietet die Manufaktur eine breite Palette alkoholfreier und alkoholischer Spezialitäten an, die Tradition, Nachhaltigkeit, echtes Handwerk und Leidenschaft verkörpern.
