Hast du schon einmal einen Mocktail aus Wein probiert? Unser Apfel-Minze-Spritzer wird mit alkoholfreiem Weißwein, Apfelsaft und frischer Minze zubereitet – spritzige Erfrischung ohne Promille.
Die frischen Minzblätter verleihen dem Cocktail besondere Frische und ein Hauch Kräuteraroma, der perfekt mit der Süße des Apfelsafts harmoniert.
Rezept für einen Wein-Cocktail ohne Alkohol
- 120 mlalkoholfreier Weißwein
- 60 mlApfelsaft
- 15 mlLimettensaft
- 15 mlZuckersirup
- 3–4 Blätterfrische Minze
- nach BedarfEiswürfel
- 1Die Minzblätter in das Glas geben – gerne 4–5 Blätter.
- 2Eis, Apfelsaft, Limettensaft und Zuckersirup hinzugeben.
- 3Das Glas mit dem alkoholfreien Weißwein auffüllen.
- 4Mit Minzblättern und Limette garnieren und sofort servieren.
Dieser alkoholfreie Cocktail kombiniert den vollen, fruchtigen Geschmack eines Weißweins ohne Alkohol mit süßem Apfelsaft, säuerlichem Limettensaft und frischen Minzblättern – perfekt für alle, die auf Alkohol, aber nicht auf Genuss verzichten möchten.
Schon gewusst? Das älteste bekannte Weingut der Welt liegt in Armenien und produziert seit über 6.000 Jahren Wein. Die Geschichte des Weinanbaus reicht somit tief in die Antike zurück und hat seitdem eine wichtige Rolle in vielen Kulturen gespielt.
Häufig gestellte Fragen
Bio-Chardonnay oder Riesling alkoholfrei funktionieren besonders gut. Sie bringen einen vollmundigen, fruchtigen Geschmack mit, der perfekt mit Apfelsaft und Minze harmoniert. Unsere Empfehlungen findest du in der Weißwein-Auswahl.
Ja, Birnensaft oder weißer Traubensaft funktionieren ebenfalls gut und bringen eine leicht andere Fruchtnote. Grapefruitsaft gibt dem Cocktail eine angenehme Bitterkeit.
Ein leichtes Andrücken der Minzblätter in der Hand reicht aus, um die ätherischen Öle freizusetzen. Zu starkes Zerdrücken kann Bitterstoffe freisetzen und den Drink herb machen.
Die Basis aus Apfelsaft, Limettensaft und Sirup kann vorgemixt werden. Den Weißwein und das Eis aber erst beim Servieren hinzufügen, damit der Drink frisch und spritzig bleibt.
