Die 5 besten alkoholfreien Wein-Cocktails

Alkoholfreier Wein bietet die perfekte Grundlage für eine Vielzahl von erfrischenden Cocktails. Ganz gleich, ob du deinen Tag mit einem spritzigen Drink abrunden oder deine Gäste stilvoll bewirten möchtest – hier sind die fünf besten alkoholfreien Wein-Cocktails, die du unbedingt probieren musst! 

Alkoholfreie Cocktails sind längst keine Nischenprodukte mehr – sie haben die Bars und Küchen erobert und begeistern durch ihre Vielfalt und Kreativität. Mit erfrischenden Aromen und stilvollem Genuss sind sie die perfekte Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Hier präsentieren wir dir die fünf besten alkoholfreien Cocktails auf Weinbasis, die du unbedingt ausprobieren solltest!

1. Alkoholfreier Weißwein Mojito

Auf der Suche nach einer erfrischenden alkoholfreien Option? - Dann ist es an der Zeit, unseren Mojito aus alkoholfreiem Weißwein zu probieren. Ohne Alkohol sorgt derMojito für prickelnden Genuss. Frische Minze, Limette, alkoholfreier Weißwein und Traubensaft ergeben zusammen einen unverwechselbaren Geschmack.

Wenn du keine Lust auf Cocktail mischen hast, kein Problem! Hol dir unseren alkoholfreien Mojito fix und fertig – die einzige Arbeit ist, das Glas zu heben! 

Niveau: ★★★☆☆

Zubereitungszeit: ⏰ 5 Minuten

Weißwein Mojito

In unserem Genuss alkoholfreier Cocktails erwacht die kühle Raffinesse eines Weißwein-Mojitos zum Leben. Belebende Minze und ein Hauch Limette verbinden sich mit der lebendigen Note des alkoholfreien Weißweins.

• 200 ml alkoholfreier Weißwein
• 100 ml Zitronenlimonade
• Handvoll frische Minzblätter
• 2 Teelöffel brauner Zucker
• 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
• Eiswürfel
• Limettenscheiben und Minzzweige zur Garnitur

(Die Zutaten eignen sich perfekt für ein großes Cocktailglas)

1. In einem großen Cocktailglas die frischen Minzblätter hinzugeben.
   
   
2. Fügen Sie Limettensaft und braunen Zucker hinzu. Um den Zucker aufzulösen und die Minzaromen zu verbinden, langsam umrühren.
   
   
3. Fülle das Glas danach etwa zur Hälfte mit Eiswürfeln.
   
   
4. Anschließend Zitronenlimonade, kohlensäurehaltige Mineralwasser und zum Schluss alkoholfreien Weißwein hinzugeben. 
   
   
5. Damit sich alle Zutaten vermischen, umrühren. Als Garnitur können Limettenscheiben und ein Zweig frischer Minze verwendet werden.

Ein leckerer Genuss für alle, die einen köstlichen Ersatz für einen klassischen Weißwein-Mojito suchen, ohne auf den erfrischenden Genuss zu verzichten.

2. Erfrischende Weinschorle

Die alkoholfreie Weinschorle ist ein erfrischendes und leichtes Getränk, perfekt für warme Tage oder gesellige Anlässe. Die Kombination aus alkoholfreiem Wein und Sprudelwasser bietet eine wunderbare Balance zwischen Fruchtigkeit und Spritzigkeit – und das Beste daran: Sie ist in wenigen Sekunden zubereitet!

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Niveau: ★☆☆☆☆

Zubereitungszeit: ⏰ 1 Minuten

Weinschorle alkoholfrei

Mit hochwertigem alkoholfreiem Weißwein, prickelndem Sprudelwasser und deiner Lieblingszitrusfrucht wird jeder Schluck zum Genuss.

• 200 ml alkoholfreier Weißwein
• 100 ml Sprudelwasser (mit oder ohne Kohlensäure)
• Frische Zitronen- oder Limettenscheiben
• Eiswürfel
• Optional: Minzeblätter zur Garnitur

(Die Zutaten eignen sich perfekt für ein großes Cocktailglas)

1. Um die Weinschorle kühl zu halten, fülle ein großes Weinglas zur Hälfte mit Eiswürfeln.
   
   
2. Gieße auf die Eiswürfel den alkoholfreien Weißwein in das Glas. Durch den Weißwein erhält die Schorle einen fruchtigen Unterton und einen Hauch Komplexität.
   
   
3. Um dem Getränk eine belebende Zitrusnote zu verleihen, füge frische Zitronen- oder Limettenscheiben hinzu. Um den Geschmack zu verstärken, können die Zitrusfrüchte auch leicht ausgepresst werden.
   
   
4. Fülle das Glas bis zum Rand mit Mineralwasser auf, um die Weinschorle zu vollenden. Das charakteristische Sprudeln der Schorle entsteht durch die im Sprudelwasser enthaltene Kohlensäure.
   
   
5. Um die Frische der Weinschorle noch zu verstärken, können frische Minzblätter als Garnitur verwendet werden.

Schon im antiken Rom wurde Wein mit Wasser gemischt, um den Alkoholgehalt zu senken und das Trinkerlebnis zu verlängern. Auch heute bleibt die alkoholfreie Weinschorle ein zeitloser, erfrischender Genuss!

3. Vino Tonic alkoholfrei (Rotwein)

Erlebe den vollen Geschmack von Rotwein, ganz ohne Alkohol! Unser Cocktail fängt die charakteristischen Aromen eines edlen Rotweins ein und veredelt sie mit der spritzig-bitteren Note von Tonic Water.

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Niveau: ★★★☆☆

Zubereitungszeit: ⏰ 5 Minuten

Vino Tonic

Dieses Rezept zeigt, wie man ganz einfach einen köstlichen alkoholfreien Cocktail mixen kann. Zwei perfekt aufeinander abgestimmte Zutaten vereinen sich in einem eleganten Glas zu einem erfrischenden Genuss.

• 50 ml Rotwein alkoholfrei
• 100 ml Indian Tonic Water
• Eiswürfel

(Die Zutaten eignen sich perfekt für ein großes Cocktailglas)

1. Als erstes füllen Sie ein Weinglas mit 4-5 Eiswürfeln.
   
   
2. Danach geben Sie den Rotwein alkoholfrei sanft über die Eiswürfel.
   
   
3. Anschließend den Rotwein Cocktail mit dem Indian Tonic Water aufgießen
   
   
4. Zum Schluss den Cocktail Sanft umrühren, um die Aromen zu verbinden.

Rotwein ist seit Jahrhunderten ein Symbol für Genuss und Raffinesse. Seine charakteristische rote Farbe verdankt der Rotwein den Pigmenten in den Traubenschalen, den sogenannten Polyphenole.

4. Gurken-Wein-Cocktail alkoholfrei

Eine erfrischende Fusion aus der Eleganz alkoholfreien Weins und der knackigen Frische von Gurke: Unser Cocktail, inspiriert von Carl Jungs 'The Herby', lädt zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis ein.

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Niveau: ★☆☆☆☆

Zubereitungszeit: ⏰ 2 Minuten

Wein-Cocktailrezept mit Gurke

An heißen Tagen oder nach einem langen Tag ist unsere alkoholfreie 'Gurken-Minz-Erfrischung' die perfekte Wahl, um Körper und Geist zu beleben.

• 1 Stück Salatgurke (ca. 60 g) 
• 1 Blatt Minze
• 200 ml Carl Jung's "The Herby" alkoholfreier Weißwein
• 125 ml Orangensaft, frisch gepresst

• außerdem: Eiswürfel

   

(Die Zutaten eignen sich perfekt für ein großes Cocktailglas)

1. Die Salatgurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
   
   
2. Einige Blätter frische Minze vorsichtig waschen und trocken tupfen.
   
   
3. Den frisch gepressten Orangensaft in ein Cocktailglas geben, um eine erfrischende Basis für den Cocktail zu schaffen
   
   
4. Den alkoholfreie Weißwein zum Saft hinzufügen und vorsichtig umrühren, um alle Aromen zu vereinen
   
   
5. Eiswürfel in das Glas hinzugeben und mit Gurke/Minze den alkoholfreien Cocktail garnieren 

Wusstest du, dass die Kombination von Gurke und Minze nicht nur erfrischend schmeckt, sondern auch historische Wurzeln hat? Schon im alten Rom und Ägypten wurde diese harmonische Verbindung geschätzt. Die Ägypter verwendeten Minze nicht nur als Verdauungshilfe, sondern auch als Duftstoff, während die Römer erkannten, dass Gurken und Minze eine erfrischende und wohltuende Mischung ergeben. Heute erlebt diese Kombination eine Renaissance als erfrischender Bestandteil moderner Cocktails.

5. Alkoholfreie Zitronenbowle - Bowle Rezept mit alkoholfreiem Sekt

Ob für eine ausgelassene Gartenparty oder einen gemütlichen Abend zu Hause – unsere alkoholfreie Zitronenbowle ist der ideale Begleiter für jeden Anlass. Die spritzige Frische der Zitrone, kombiniert mit der Eleganz des alkoholfreien Sekts und Weißweins, macht sie zum absoluten Sommerhit.

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Niveau: ★★★☆☆

Zubereitungszeit: ⏰ 5 Minuten

Alkoholfreie Zitronenbowle

Mach deine nächste Sommerparty unvergesslich mit unserer erfrischenden Kreation! Diese erfrischende Kreation ist nicht nur ein Hingucker auf jeder Tafel, sondern auch der perfekte Durstlöscher für heiße Tage. Die Kombination aus süßer Zitrone und prickelndem Sprudelwasser sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das deine Gäste begeistern wird.

• 750 ml Prosecco - Sekt alkoholfrei
• 1 l trockener Weißwein alkoholfrei
• 2 Bio-Zitronen
• 4 - 5 EL Zucker
• 200 g Eiswürfel

(Die Zutaten eignen sich perfekt für ein große Bowle) 

1. Als erstes die Zitronen in heißem Wasser gründlich waschen, bevor aus der Schale lange, hauchdünne Streifen abgeschält werden
   
   
2. Als nächstes in einem Bowlengefäß, die Zitronen-Spiralen, Zucker und die Häfte des alkoholfreien Weins geben. 
   
   
3. Die Bowle mit Zitronensaft für etwa 30 Minuten ziehen lassen. 
   
   
4. Presse die zwei Zitronen währenddessen aus und gieße den Zitronensaft durch ein feines Sieb hinzu. 
   
   
5. Zum Schluss den Prosecco und den restlichen Wein sowie die Eiswürfel hinzu geben und Servieren. 

Video

Schon gewusst? Zitronen haben die Eigenschaft, geringe Mengen an elektrischer Energie zu erzeugen. Diese Fähigkeit beruht auf der Tatsache, dass Zitronen eine saure Frucht sind und Saft enthält Zitronensäure, die als Elektrolyt fungiert.